ご利用のお客様の声

鉄板Dining 法貴

「シェフズテーブルスタイル」でカウンター9席のみの「大人の隠れ家」。神戸ビーフや鮑など最上級の素材をお客様一人一人の目の前で焼き上げます。
シェフの華麗な手捌きを楽しむと共に、会話も交えて素敵なひとときを過ごせるお店です。
訪日外国人客からの人気も高く、台湾のお客様が多いそうです。

主に、アラカルトなどメニューが豊富なディナータイムに活用しています。
内容や価格を理解した上で、安心して入店して頂けていると思います。

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    Recommeの導入のきっかけは何ですか?

    数年前にアジアで発行された京阪神のガイドブックに紹介されたことで、急に訪日外国人客の来店が増加しました。日本人のアテンドが付いている場合もありますが、最近は個人で予約していらっしゃる方も多いです。対応として英語のHPは作成しましたが、接客時に活用できればと導入しました。

  • recomme

    「Recommeを導入して良かった点は?」

    お店のFacebookページに外国人の方からのメッセージがよく届くのですが、私は外国語が得意ではありません。そこで、メッセージに対して「宿泊予定のホテルを通して予約してください」という内容の英語文とRecommeのURLを返信しています。メニューを見た上での予約なので、安心して来店して頂けていると思います。また、外国人のリピーターの方からは「外国語メニューができて嬉しい」というお声を頂きました。
    Recommeページのアクセス解析を見せてもらったのですが、日本よりも台湾や香港からのアクセスが多く驚きました。

  • recomme

    「運用のコツは?」

    主に、アラカルトなどメニューが豊富なディナータイムに活用しています。着席してからのメニュー表としても使っていますが、便利だなと思ったのは扉の前で入店を迷われているお客様に対しての案内ですね。Recommeのメニューを印刷して、ディナータイムのメニューの説明をしています。ランチとディナーのコース内容や価格が違うことを理解したあとに入店するか否かを決めて頂くようにしているので、着席後のトラブルが減少してよかったです。

店舗
情報
店名 鉄板DINING法貴
住所 神戸市中央区北長狭通1-10-9 生田新道ビルB1
電話 078-321-1612
Recomme https://recomme.jp/4760769261/